一、圆雕
又被称为立体雕，指的是非压缩的，能够全面、多维度观赏的3d立体雕塑。因为圆雕作品颇具层次感，所以它必须雕刻者务必从前、后、左、右、上、中、下全面雕刻，并且对玉石的选择标准也较为严苛。
二、浮雕
指的是在雕刻平面的底板上刻画或琢制形象，形体线条类似绘画，凸凹变化不一，不拘泥形式，主要从正面观赏。
三、透雕
又叫镂空雕，是浮雕的更进一步发展。它是在浮雕的框架上，镂空其背景部分的一类雕刻手艺，作用是使雕刻形象的线条更为独特，使作品突显出精致入微、洁白无瑕的艺术效果。
四、内雕
指在一块玉石上雕刻内外二层或三层的静态物体，是较繁杂的工艺，称作“绝学”。一般为球形物体，内有三层或四层，逐层雕景或纹饰，并可旋转观赏，称得上玉雕绝学。
五、螺纹组合
将工业螺纹、拼装工艺运用于玉雕艺术品中，此为螺纹组合。
六、因料施艺
因料施艺是玉雕中主要的工艺，每一件作品都必须从料性、形状、颜色等入手，最大限度地运用玉石，尤其是在人物、花鸟、花草、动物的制作中，更要因料设计，另辟蹊径。
七、化瑕为瑜
瑕本为玉中之忌，但在玉石资源日益减少的状况下，为了能充分运用玉石，故有“化瑕为瑜”的雕刻工艺。利用此手艺制作出来的作品，不但不影响美观，反倒更形象生动，做到普通料所达不到的艺术效果。
八、剜脏去绺
脏、绺是玉石产品中的大忌。剜脏，即把玉中的杂质除掉，使玉更纯净、光亮；去绺，即除去玉中之的自然裂痕，再依据料形开展设计。
九、废料巧用
废料巧用其作用是为了能爱惜玉石资源，减少作品成本，制作出于成品料同样价值或高于成品玉石价值的玉雕艺术品。
十、俏色巧用
俏色身为玉雕工艺一种独特的表达形式，能使作品的造型和暗色得到融洽一致，使作品更为生动逼真，给人惟妙惟肖、栩栩如生的体验，备受人们的青睐。
